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各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛(wèi)生健康委，疾控中心、食品評估中心，有關醫(yī)院、學會、協(xié)會：

為貫徹落實《健康中國行動（2019—2030年）》《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》，發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務，預防和控制我國人群慢性病發(fā)生發(fā)展，我委組織編制了《成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請參照使用并做好科普宣傳。

食養(yǎng)指南旨在發(fā)揮現(xiàn)代營養(yǎng)學和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī)聯(lián)合的優(yōu)勢，將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食，針對不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營養(yǎng)健康建議，提升膳食指導的適用性和可操作性。工作中鼓勵各級衛(wèi)生工作者（包括營養(yǎng)指導人員）結(jié)合工作需要和患者實際，參考指南指導應用，輔助預防和改善慢性病。鼓勵居民參考指南推薦內(nèi)容，結(jié)合自身情況，合理搭配日常膳食，養(yǎng)成良好飲食習慣。

 

國家衛(wèi)生健康委辦公廳

 

2024年2月7日